Портал для настоящих ценителей японской кухни





sushirolly-kuxar.ru

все о японской кухне - суши и роллы в домашних условиях


 

 





САЛАТЫ

Главная > Вкусная кухня



Ольга
 

Салат ,,Овощной". Взять все по 1 банке: кукуруза, зеленый горошек, красная фасоль в собственном соку,  жидкость слить, овощи смешать. Консервированные щампиньоны  целые-нарезать пластинками, но не толсто. Добавить мелко нарезанную небольшую головку репчатого лука и хорошо поперчить черным молотым перцем ,  заправить растительным маслом. Салат смотриться очень нарядно и вкусный.



Vitali
 

салат из китаискои капусты\

китаиская капуста

2 ср марковки

1 зубчик чеснока

1 пакетик krönung

маионез

нарезать капусту марковку натереть на крупнои терке выдавить чеснок добавить приправу для салата кронунг заправить маионезом приятного аппетита



Ирина
 
<img src="http://stg.odnoklassniki.ru/res/default/Images/online_ru.gif" alt="Находится в данный момент на сайте" title="Находится в данный момент на сайте" />
Ирина Латышева

Салат с макаронами, грибами и зеленью

2 ст. ложки кедровых орешков обжариваем на растительном масле. Салат рукола крупно режем или рвем руками, чеснок (2 зубчика) чистим, сыр крошим. Все эти ингредиенты измельчить блендером в пюре с 8-ю ст. ложками оливкового масла.

250г шампиньонов режем кусочками и слегка обжариваем на растительном масле.

Пучок зеленого лука чистим, моем, нарезаем. 4-6 помидоров (зависит от размера) моем и нарезаем дольками.

250г макарон-перышек отвариваем в подсоленной воде, обдаем холодной, откидываем на дуршлаг и даем хорошо стечь.

Подготовленные ингредиенты смешиваем, черным молотым перцем и уксусом и подаем на стол.




Сегодня 13:33

элла
 

Грибной"

200 г консерв. шампиньонов

1 средняя луковица

1 яйцо

майонез

соль, перец - по-вкусу

Яйцо взбиваем, выпекаем яичный блин на сковороде, остужаем, режем тонкой соломкой.

Лук режем мелко + порезаные грибы обжариваем на масле, остужаем.

Все смешать, заправить майонезом, солим, перчим.

Очень сытно.




Vitali
 

салат из китаискои капусты\

китаиская капуста

2 ср марковки

1 зубчик чеснока

1 пакетик krönung

маионез

нарезать капусту марковку натереть на крупнои терке выдавить чеснок добавить приправу для салата кронунг заправить маионезом приятного аппетита



Оксана
 

Закуска горячая из баклажанов
Что нужно:
баклажаны - 500 г
лук репчатый - 1 головка
яйца - 2 шт.
паста томатная - 2 ст. ложки
кубик бульонный грибной - 1 шт.
растительное масло - 3 ст. ложки
соль


Что делать:
Баклажаны, очистив от кожицы, нарежьте брусочками, добавьте яйца, перемешайте и оставьте на 2 часа. Подготовленные баклажаны обжарьте на части масла.
Лук мелко порубите, спассеруйте на оставшемся масле, добавив томатную пасту и соль. Смешайте баклажаны с луком, посыпьте измельченным грибным кубиком.
При подаче оформите закуску зеленью.



элла
 

Грибной"

200 г консерв. шампиньонов

1 средняя луковица

1 яйцо

майонез

соль, перец - по-вкусу

Яйцо взбиваем, выпекаем яичный блин на сковороде, остужаем, режем тонкой соломкой.

Лук режем мелко + порезаные грибы обжариваем на масле, остужаем.

Все смешать, заправить майонезом, солим, перчим.

Очень сытно.




Александра-
 

eto  buharski  blud  salat  na  lubitela nazivaeza  (baijon} dlateh  kto  lubit  ostroe  ashushene bereza  4  baklajana   staveza  na  gazovku  oni  dajni  jareza  na  agne poka shkurka  nestanet  takoi  mahkoi  i  4u4ut  garelo  potom kogda  baklajani  polu4ilis  pi4onoi  shkurku  snemaeti  i  vibrasivaeza s  pomushu  vilki i  nojika    i  makot  baklajana  razmenaeti  shtobi  polu4ilas  kak  kasha  potom bereza  pomidor bes   shkurki  natera4ki  dabavlaem  v  baklajani  potom 4  zub4ika  4esnoka i  shepotka  soli   i  dve  loshki  stolovi  alivkovola  masla .i  salat  gatov PRIYATNOVO  APITITA  



Оксана
 

Закуска горячая из баклажанов
Что нужно:
баклажаны - 500 г
лук репчатый - 1 головка
яйца - 2 шт.
паста томатная - 2 ст. ложки
кубик бульонный грибной - 1 шт.
растительное масло - 3 ст. ложки
соль


Что делать:
Баклажаны, очистив от кожицы, нарежьте брусочками, добавьте яйца, перемешайте и оставьте на 2 часа. Подготовленные баклажаны обжарьте на части масла.
Лук мелко порубите, спассеруйте на оставшемся масле, добавив томатную пасту и соль. Смешайте баклажаны с луком, посыпьте измельченным грибным кубиком.
При подаче оформите закуску зеленью.



Ольга
 

Салат из цветной капусты и зеленого горошка.            500 гр. капусты вымыть, разделить на соцветия,  отварить в подсоленной воде в течении 10 мин.,  откинуть на дуршлаг, остудить,  разделить на более мелкие соцветия и слегка обжарить на сливочном масле. 100 гр. грецких орехов измельчить и  слегка поджарить без масла, соединить с капустой и туда же добавить 4 ст.ложки консервированного зеленого горошка. Заправить соусом из 4 ст. ложек сметаны растертой с солью и чуть-чуть сахара.Также добавить нарезанную зелень петрушки.



Александра-
 

eto  buharski  blud  salat  na  lubitela nazivaeza  (baijon} dlateh  kto  lubit  ostroe  ashushene bereza  4  baklajana   staveza  na  gazovku  oni  dajni  jareza  na  agne poka shkurka  nestanet  takoi  mahkoi  i  4u4ut  garelo  potom kogda  baklajani  polu4ilis  pi4onoi  shkurku  snemaeti  i  vibrasivaeza s  pomushu  vilki i  nojika    i  makot  baklajana  razmenaeti  shtobi  polu4ilas  kak  kasha  potom bereza  pomidor bes   shkurki  natera4ki  dabavlaem  v  baklajani  potom 4  zub4ika  4esnoka i  shepotka  soli   i  dve  loshki  stolovi  alivkovola  masla .i  salat  gatov PRIYATNOVO  APITITA  



Елена
 

САлат из пекинской капусты.

Пекинскую капусту нарезать соломкой, добавить нарезанные произвольно крабовые палочки (можно заменить копченой колбаской, но получиться каллорийней), яйца, зелень, посолить, заправить майонезом или сметаной. Приятного аппетита! :-)



Ольга
 

Салат из цветной капусты и зеленого горошка.            500 гр. капусты вымыть, разделить на соцветия,  отварить в подсоленной воде в течении 10 мин.,  откинуть на дуршлаг, остудить,  разделить на более мелкие соцветия и слегка обжарить на сливочном масле. 100 гр. грецких орехов измельчить и  слегка поджарить без масла, соединить с капустой и туда же добавить 4 ст.ложки консервированного зеленого горошка. Заправить соусом из 4 ст. ложек сметаны растертой с солью и чуть-чуть сахара.Также добавить нарезанную зелень петрушки.



Елена
 

Селедка под "шубой".

Необходимо: селедка (лучше слабосоленая), картофель, яйца вареные, морковь, свекла, все отварное, репчатый лук.

Выкладывается все на плоску тарелку или в селедочницу слоями в следующем порядке:

1 слой - порезанная на кусочки селедка+майонез,

2 слой - мелко нарезанный репчатый лук,

3 слой - картофель, натертый на терке+ майонез,

4 слой - морковь, натертая на терке+ майонез,

5 слой - отварное яйцо, натертое на терке + майонез

Все слои можно повторить, если необходимо большее количество салата.

Сверху все покрывается натертой на терке свеклой, поверх которой посыпается желтком.

Все оставляется для пропитки на 1-2 часа, не больше, так как желток пропитывается соком свеклы и менят цвет.

Чем мельче берется терка, тем нежнее салат.



Елена
 

САлат из пекинской капусты.

Пекинскую капусту нарезать соломкой, добавить нарезанные произвольно крабовые палочки (можно заменить копченой колбаской, но получиться каллорийней), яйца, зелень, посолить, заправить майонезом или сметаной. Приятного аппетита! :-)



Ирина
 

Салат " Грибной"

Готовить в глубоком блюде

1 слой: маринованные грибы-маслята

2 слой: зелень

3 слой: 4-5 варённых яиц

4 слой: варённая куриная грудка

5 слой: майонез

Постоять желательно ночку. Перед подачей  блюдо перевернуть на плоскую тарелку.

Приятного аппетпта!!!



Елена
 

Селедка под "шубой".

Необходимо: селедка (лучше слабосоленая), картофель, яйца вареные, морковь, свекла, все отварное, репчатый лук.

Выкладывается все на плоску тарелку или в селедочницу слоями в следующем порядке:

1 слой - порезанная на кусочки селедка+майонез,

2 слой - мелко нарезанный репчатый лук,

3 слой - картофель, натертый на терке+ майонез,

4 слой - морковь, натертая на терке+ майонез,

5 слой - отварное яйцо, натертое на терке + майонез

Все слои можно повторить, если необходимо большее количество салата.

Сверху все покрывается натертой на терке свеклой, поверх которой посыпается желтком.

Все оставляется для пропитки на 1-2 часа, не больше, так как желток пропитывается соком свеклы и менят цвет.

Чем мельче берется терка, тем нежнее салат.




 

 

 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

 

По всем вопросам обращайтесь через нашу форму обратной связи Обратная связь

 

 




Полезные материалы

игры приготовление суши, а также рекомендации от профессиональных суши-поваров. этот интернет ресурс специально создан для людей, которых интересует японская кухня. Все о том, приготовить суши в домашних условиях и что нужно для приготовления суши. С нашей помощью Вы узнаете, где можно скачать приготовление суши

 

Узнайте КАК ПРАВИЛЬНО КУШАТЬ СУШИ!